西西。 发表于 2021-3-9 17:04:48

【原创】红烧五花肉

本帖最后由 西西。 于 2021-3-9 17:08 编辑








1、五花肉切片，冷水下锅加姜片料酒，焯水。
2、温水洗净浮末沥干水分备用
3、起锅烧油下姜片大蒜爆香后盛出，五花肉下锅翻炒均匀
4、料酒、酱油、糖、加点热水烧开小火焖煮一会
5、加点蚝油，大火翻炒片刻

6、装入盘中，盖上盖子焖一会
7、好吃看得见，没办法，普通食材也需要食器用心的搭配{:2_260:}








随心而遇 发表于 2021-3-9 18:01:45

这个装红烧肉的南瓜盅真别致

叶赫那拉 发表于 2021-3-9 19:47:30

然后，再淋上汤汁.........

雪千寻 发表于 2021-3-9 21:42:51

叶赫那拉 发表于 2021-3-9 19:47
然后，再淋上汤汁.........

放两块年糕炒一炒～

雪千寻 发表于 2021-3-9 21:43:16

随心而遇 发表于 2021-3-9 18:01
这个装红烧肉的南瓜盅真别致

同感啊～就看上它了。

雪千寻 发表于 2021-3-9 21:44:29

焖啊焖～出锅盛盘肉香四溢～

风之语001 发表于 2021-3-9 22:25:01

看看都好吃

片片枫叶情 发表于 2021-3-10 08:04:19

感觉还要把油烧出来一点。

陌花雨 发表于 2021-3-10 09:11:06

这个南瓜容器好别致。

雨后の阳光 发表于 2021-3-10 09:57:37

就那个装肉肉的盆被我看上了
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