西西。 发表于 2021-2-4 14:27:32

【原创】海蜇头拌莴笋




1、海蜇头切片切细条，放清水浸泡片刻，去除咸味
2、等海蜇头变淡，莴笋去皮切丝撒少许盐拌匀腌制五分钟
3、莴笋挤出水分，两者混合加点盐巴、少许糖，拌匀。然后加少许醋，加几滴小车麻油
4、海蜇头的脆， 莴笋的爽口，美味简单易做



陌花雨 发表于 2021-2-4 15:01:34

这道菜我喜欢，看着就想吃。

无魂回归 发表于 2021-2-4 16:10:17

这菜爽口好吃

雨后の阳光 发表于 2021-2-4 16:41:58

我也喜欢吃凉拌海蜇头

II.〆浅笑° 发表于 2021-2-4 17:45:11

这道菜选真海蜇更好吃

叶赫那拉 发表于 2021-2-4 18:26:57

纯海蜇吃的多，拌莴笋加麻油还是第一次看见啊

雪千寻 发表于 2021-2-4 19:34:57

小时经常吃，长大了没怎么吃过啦～

片片枫叶情 发表于 2021-2-4 19:55:52

2样主材都是不错的凉菜。

随心而遇 发表于 2021-2-4 20:31:07

II.〆浅笑° 发表于 2021-2-4 17:45
这道菜选真海蜇更好吃

我看到某人在朋友圈晒海蜇头。

随心而遇 发表于 2021-2-4 20:31:51

这道菜爽口，好吃。

II.〆浅笑° 发表于 2021-2-4 21:28:45

随心而遇 发表于 2021-2-4 20:31
我看到某人在朋友圈晒海蜇头。

哈哈，呢就是真海蜇姐

风之语001 发表于 2021-2-4 23:24:47

这是懒人之福，不用炒了
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