不用和面的萨琪玛—奶香红薯版萨琪玛
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<table width="720" height="60" align="center" background="http://upload.yinhuabbs.cn/up/upload/2014/08/02/1406941818x1033067625.jpg?t=1405499945000" bordercolor="#aaaaff" border="0" cellspacing="6" cellpadding="6">
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<td><p align="center"> </p><p align="center"></p><p align="center"><br></p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;"> 原料：红薯1块（约500克），鸡蛋1个，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻适量，黄油少许</p><p align="center" style="text-align: left;">【功效剖析】</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">红薯味甘，性平；有还能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘之功效，使人“长寿少疾”。 吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯中含淀粉和糖较多，糖尿病人应少量食用。</p><p align="center" style="text-align: left;">做法：</p><p align="center" style="text-align: left;">1. 红薯洗净去皮，用礤子礤成细条（也可切，红薯条的粗细根据自己的喜好，我礤的是粗一点的红薯条）。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">2. 把鸡蛋打入碗内，打散。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">3. 把打散的蛋液倒入红薯条内，拌匀。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">4. 面粉倒进去。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">5. 用手将红薯丝与面粉抓匀，使每一根红薯条上都裹上面粉。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">6. 锅中倒油，倒的油是平时炒菜的两倍就可以了，炸红薯条时不会吸油太多。分次炸红薯条，红薯条炸完了，油也就用的差不多了。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">7. 中火将油烧至七成热，放入一把红薯条开始炸。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">8. 炸至红薯条呈金黄色即可捞出。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">9. 再接着分次炸剩下的红薯条，直至炸完。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">10. 取一个耐热的容易或者烤盘，上面涂上一层熟的食用油，底部撒少许熟白芝麻，备用。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">11. 冰糖放锅内，放入一小碗水，开大火将冰糖融化。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">12. 冰糖花开后，改为小火，将黄油放进去。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">13. 接下来慢慢的熬制糖汁，直至变为粘稠的糖浆。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">14. 糖浆熬制好的标准，用筷子蘸糖浆能拉出细线，即可关火。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">15. 趁热将炸好的红薯条倒进去。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">16. 白芝麻也撒入锅内，快速拌匀，使每一根红薯条都蘸上糖浆。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">17. 将裹好糖浆的红薯条快速倒入耐热容器内，用铲子或者手蘸水把薯条压实。</p><p align="center" style="text-align: left;"><br></p><p align="center" style="text-align: left;">18. 完全冷却，即可脱模，切小块。赶紧尝尝自己的劳动成果吧~</p><p align="center" style="text-align: left;"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p><p align="center"> </p></td></tr></tbody></table><p></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> </td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div>
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像不像土豆泥。 看着就好吃，等有时间试试。 熬制的过程吓跑了我～唉～懒人只能买着吃了～ 进来看看奶香红薯版萨琪玛做法 看到这些步骤就觉得好麻烦 这个我喜欢，甜甜的
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