【转帖】【孜然排骨】
https://p5.itc.cn/images01/20210124/37219f86fb7b4c93a88c7538946d4d6c.jpeg材料:猪肋排骨、青红椒、洋葱、孜然、生抽、香菜、白芝麻、油、盐。做法1、青红椒去籽去蒂切块,洋葱切粒,猪肋排斩成小段,冷下下锅加几片生姜大火烧开焯煮一下捞出沥水备用;2、起锅烧热倒多些油,加入排骨段炸五分钟后盛出沥油;3、锅里留少许油,倒入青红椒块翻炒至断生,加少许盐翻炒均匀;4、将炸过的排骨回锅一同翻炒,淋入少许生抽、盐翻炒均匀,最后撒上少许香菜和白芝麻即可出锅。
颜色漂亮,看要很好吃 这个很香的呢 喜欢吃排骨,不喜欢吃孜然。 做法里面我居然没看到放孜然的那个步骤 看着就想吃哈 随心而遇 发表于 2021-1-29 10:32
做法里面我居然没看到放孜然的那个步骤
你就当是芝麻排骨好了。 看到最后没有放孜然我就放心了~
这菜看着有食欲
随心而遇 发表于 2021-1-29 10:32
做法里面我居然没看到放孜然的那个步骤
这个步骤可以去掉,哈哈!不喜欢吃孜然。
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