II.〆浅笑° 发表于 2021-1-26 23:23:51

【转帖】【蒜蓉甜豆牛柳】


https://p5.itc.cn/images01/20210126/c47c3502ea2c43ce89e3fb2e5d9f8cd3.jpeg做法1、甜豆掐去两头尖端洗净，牛柳冲去表面血水，大蒜剁成末。2、牛柳用蚝油、生抽和淀粉腌制半小时。3、起锅烧油，放入牛柳，关火，利用余热快速翻炒至变色，盛出备用。4、锅留余油，放入蒜蓉和干椒碎爆香，然后下甜豆以中火翻炒三分钟。5、加入牛柳，加一点蚝油和生抽，加少许水，大火翻炒两分钟，汤汁变浓稠后关火出锅装盘即可。

Оο.1秒ヽo 发表于 2021-1-27 07:53:22

你这个甜豆，我们这里叫毛豆

彩虹密码 发表于 2021-1-27 08:32:13

味道不错，这个我吃过

无魂回归 发表于 2021-1-27 08:42:49

这个菜好下饭

雨后の阳光 发表于 2021-1-27 08:46:45

这个不知道是不是毛豆呢

陌花雨 发表于 2021-1-27 09:25:03

这道菜看样子就好吃。

随心而遇 发表于 2021-1-27 17:00:28

甜豆是什么豆 我们这好像没有

片片枫叶情 发表于 2021-1-27 20:13:58

这是四季豆？
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