II.〆浅笑° 发表于 2021-1-26 23:20:56

【转帖】【五味鸭】


https://p7.itc.cn/images01/20210126/b40d5300df564f4d86b56a70cfac1f6a.jpeg材料：鸭子半只、姜适量、葱适量、白酒适量、米酒适量、米醋适量、生抽适量、白糖50g做法：1.姜切片、葱切长段、鸭子砍成块。2.锅中倒入半锅清水，下入鸭块，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。3.锅中放入油，下入姜片、葱段煸香，将鸭块倒入锅中，翻炒至微黄时，倒入一碗米酒，煮至香味溢出。4.再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖，倒入适量清水，以盖过食材为宜，大火烧开，转小火煮四十分钟，出锅享用即可。

Оο.1秒ヽo 发表于 2021-1-27 07:47:13

我家有养鸭子
不错，可以试试

彩虹密码 发表于 2021-1-27 08:36:33

五味鸭看很香

无魂回归 发表于 2021-1-27 08:43:55

看着就想吃哈

雨后の阳光 发表于 2021-1-27 08:44:34

改天这么做试试看

陌花雨 发表于 2021-1-27 09:25:43

鸭子很少吃，都买烤鸭吃。

随心而遇 发表于 2021-1-27 16:59:40

这个是糖醋味的吗？

片片枫叶情 发表于 2021-1-27 20:14:20

闻到了骚味了吗。

雪千寻 发表于 2021-1-28 00:20:35

用孝感米酒可以么？
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