II.〆浅笑° 发表于 2021-1-2 21:56:02

【转帖】超简单~包菜的6种家常做法



http://p0.itc.cn/q_70/images03/20210101/cdda5137fb5940cd8769ec9fbf123ac4.jpeg1手撕包菜1、葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油2、炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了3、下入包菜翻炒4、快熟的时候,放入蚝油、盐,别忘了出锅前加少许蒜末http://p0.itc.cn/q_70/images03/20210101/76d20dbfcf1e41d7bdec070cc960c974.jpeg2口蘑卷心菜1、卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段2、锅坐热之后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味3、然后放入炒卷心菜和口蘑4、炒软之后,放入盐、黑胡椒和酱油5、加入韭菜继续翻炒至熟透即可http://p6.itc.cn/q_70/images03/20210101/7b644bd959eb495b9033f51fc9029bb5.jpeg3醋溜包菜1、包菜用手撕开浸水十分钟2、锅里放油热蒜头3、包菜下锅炒到菜变色的时候4、加上酱油、糖、辣椒,最后加上白醋即可http://p1.itc.cn/q_70/images03/20210101/f6b39726bbd440a3a2dc0d3a0ac7c13b.jpeg4翡翠肉卷1、洋葱、胡萝卜、卷心菜切末2、洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后3、加入盐和胡椒粉,然后加番茄酱、水煮至浓稠4、卷心菜切碎后,用开水焯烫一下5、熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加盐、胡椒粉拌匀6、把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中7、倒入先前熬好的酱汁,大火蒸十五至二十分钟即可http://p2.itc.cn/q_70/images03/20210101/604149c4e1fc4857bffbc443882889c0.jpeg5粉丝卷心菜1、粉丝用开水提前泡发,一定是要细粉2、油热后,放入葱姜蒜和花椒3、出香味之后下入卷心菜丝煸炒4、稍稍炒软之后,放入泡好的粉丝一起炒5、加入酱油、胡椒粉、盐6、炒的过程中不要加水哦,出锅前加点蒜末就好啦http://p9.itc.cn/q_70/images03/20210101/add3de88f0a84da2a0a00ba69c242afd.jpeg6干锅包菜1、五花肉切薄片,包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎2、酱油、盐、陈醋、蚝油、鸡精、花椒粉拌匀备用3、热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒4、盖上锅盖闷一下就倒出备用5、另起锅倒油下五花肉煸出油6、下大料和蒜干辣椒爆香后下包菜7、煸炒大概一分钟后下调好的作料汁8、翻炒均匀后下砂糖再翻炒一会即可出锅

彩虹密码 发表于 2021-1-2 22:26:36

是我喜欢的蔬菜,这几种做法都不错

雪千寻 发表于 2021-1-2 23:35:23

喜欢搭配口蘑。

片片枫叶情 发表于 2021-1-3 11:33:42

都是清淡蔬菜,看这味道很好

无魂回归 发表于 2021-1-3 13:10:36

干锅包菜要辣才好吃

雨后の阳光 发表于 2021-1-3 15:57:34

我喜欢吃手撕包菜
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