II.〆浅笑° 发表于 2020-12-10 21:32:58

【转帖】豆腐饼

本帖最后由 II.〆浅笑° 于 2020-12-11 11:50 编辑

豆腐是家家都爱吃的，加入青菜、虾皮、蛋、胡萝卜做的饼各种营养成分更加丰富了。特别适合不爱吃青菜、虾皮的孩子和老人，也是上班族的快手早餐哦！（晚上把所有食材弄好放在一起，第二天早上就可以花几分钟的时间做）这款豆腐饼外酥内嫩，看着是不是很有食欲想吃的都可以试试噢！
用料
豆腐      一块
鸡蛋      一个
胡萝卜      一小根
面粉      50克
盐      2克
虾皮（淡虾皮）      20克
青菜      1小把
油      适量
豆腐饼的做法
准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油豆腐饼的做法 步骤1
青菜、胡萝卜洗净切碎豆腐饼的做法 步骤2
豆腐用手抓碎豆腐饼的做法 步骤3
先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀豆腐饼的做法 步骤4
除油外，继续放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）豆腐饼的做法 步骤5
用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子豆腐饼的做法 步骤6
平底锅放适量的油，小火加热豆腐饼的做法 步骤7
把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎，千万不要大火煎哦！豆腐饼的做法 步骤8
中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘豆腐饼的做法 步骤9
外酥里嫩，有没有诱惑到你吖豆腐饼的做法 步骤10



片片枫叶情 发表于 2020-12-10 22:03:56

老豆腐这样做估计孩子们都喜欢吃

无魂回归 发表于 2020-12-11 07:33:36

没做过豆腐饼

彩虹密码 发表于 2020-12-11 08:58:52

很好的一道美味

雪千寻 发表于 2020-12-11 09:47:14

鸡胸平时不怎么吃呢～

II.〆小杰° 发表于 2020-12-11 13:02:59

炸至金黄色很诱人
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