片片枫叶情 发表于 2019-3-22 08:40:08

肉末黄豆芽炒韭菜

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190319/0746353333014ff3b864ca97a6cb2994.jpeg【肉末黄豆芽炒韭菜】黄豆芽400克、韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、米醋少许、做法：1.准备好所需材料，韭菜摘去老叶，洗净，黄豆芽投洗干净2.将韭菜切成小段，猪肉切成末3.锅加油烧热，下入姜末，蒜片炒香，下入肉末翻炒至颜色变白，淋入料酒，酱油，将肉末翻炒上色4.下入黄豆芽大火煸炒去水分，改中火，淋入少许米醋，将黄豆芽翻炒至断生5.下入韭菜，盐快速翻炒均匀，盛出装盘即可

陌花雨 发表于 2019-3-22 08:51:08

这个很好吃，就是不能做多了，多了下一顿吃韭菜就不好了。

西西。 发表于 2019-3-22 08:53:12

没做过黄豆芽怎么那么小

雪千寻 发表于 2019-3-22 09:31:14

一般炒绿豆芽多点～不加肉末。。。

彩虹密码 发表于 2019-3-22 13:39:08

刚刚开始长牙的黄豆，好吃

随心而遇 发表于 2019-3-22 15:33:51

这黄豆芽怎么就豆芽瓣啊

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-3-22 17:02:23

均匀搭配 三样都是下饭菜

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-22 17:23:07

陌花雨 发表于 2019-3-22 08:51
这个很好吃，就是不能做多了，多了下一顿吃韭菜就不好了。

隔夜的韭菜有毒的

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-22 17:24:26

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-3-22 17:02
均匀搭配 三样都是下饭菜

这三种都蛮搭，都好下饭的

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-22 17:24:59

哎呀这个菜太好吃了 我要收藏一下

无魂回归 发表于 2019-3-22 18:00:02

这菜爽口好吃

陌花雨 发表于 2019-3-22 21:27:32

西西。 发表于 2019-3-22 08:53
没做过黄豆芽怎么那么小

这个炒着吃不能长得太大。

陌花雨 发表于 2019-3-22 21:28:14

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-22 17:24
哎呀这个菜太好吃了 我要收藏一下

就是豆芽做的时候要顿一下，要不不容易熟。

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-3-23 13:56:06

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-22 17:24
这三种都蛮搭，都好下饭的

我就喜欢吃这样的下饭菜 {:2_256:}

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-3-23 13:57:51

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-22 17:24
哎呀这个菜太好吃了 我要收藏一下

好吃的菜要赶紧学哦

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-25 06:34:32

陌花雨 发表于 2019-3-22 21:28
就是豆芽做的时候要顿一下，要不不容易熟。

这个方法比较好，我都是先烧豆芽 然后再豆腐，以后我也顿一下看看，这个比我的方法好多了

輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-25 06:35:38

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-3-23 13:56
我就喜欢吃这样的下饭菜

这样的菜清爽好吃，又是大众化的，都喜欢滴
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