春天必吃这菜，补血明目，强健身体少闹病，女人小孩别错过
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/f6d2e8b7b62f4b5ba69e72bc59635fb1.jpeg春天是一年之始，很多事情都可以趁着春天计划和实施。家里有孩子的都知道，春天也是孩子长身体的黄金季节。除了运动，妈妈们更是会利用这个时机给孩子在饮食上加以滋补。孩子的营养品不在于多么贵，关键得吃对。天然健康的食材是最好的选择。每年这个时候，我都会自己给家人做卤鸡肝。以前我都是在超市买现成的吃，后来自己尝试着做，没想到那么简单。在家自己卤鸡肝，只需要几样香料，锅中煮一煮，不需要太长的时间就能做好，味道比买的还好吃。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/3e6971bc089c426cb5994d0677caf13e.jpeg春天吃点鸡肝，对身体有好处。它含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，非常适合女性食用。动物肝中维生素A的含量远远超过其他食品，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。另外，鸡肝对增强身体免疫力起到很好的作用，所以适当地让孩子在春天吃些鸡肝，好处多多。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/959d8fb97b454f1da9946d31357bedbc.jpeg所需食材：鲜鸡肝1斤，盐4克，生抽3勺，老抽2勺，白糖1勺，干辣椒3个，八角1个，桂皮1块，香叶2片，姜片适量做法：1.买回来的鲜鸡肝在清水中反复泡几次，泡出鲜血。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/edfc6b64451c4bbdbec84aa86bdfbf67.jpeg2.锅中放入适量的水，放入鸡肝，加入香料和调料（盐4克，生抽3勺，老抽2勺，白糖1勺，干辣椒3个，八角1个，桂皮1块，香叶2片）。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/91741d0dc4414564a6743257cb213be4.jpeg3.开火煮开，撇去表面的血沫。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/5367acdef4124a2f8663914358b77439.jpeg4.煮沸后转中小火，煮半小时左右就熟了，浸泡之后再吃更入味。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190320/ea5e04efbe3d4dbda886bab342670aea.jpeg不太喜欢肝的口感，不过冲着它的营养，那就吃几口啦！ 这个可以吃，对眼睛好 要是馋可以去买点，做的这时间太久了。 陌花雨 发表于 2019-3-21 14:27
要是馋可以去买点，做的这时间太久了。
还是自己烧吧，买的鸡肝吃了不放心 我一直喜欢鸡肝呢，以后也给孩子多吃一点，这个看起来都有胃口，带一点辣味呢 陌花雨 发表于 2019-3-21 14:27
要是馋可以去买点，做的这时间太久了。
我不喜欢吃什么都省了 輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-21 14:59
我一直喜欢鸡肝呢，以后也给孩子多吃一点，这个看起来都有胃口，带一点辣味呢
非常有营养哈 大人小孩都可以吃 不爱吃鸡肝看看就好咯 肝偶尔吃点补补血
多吃无益 原来是卤鸡肝啊 我喜欢吃 一般人接受不了 輪茴、誰等誰 发表于 2019-3-21 14:57
还是自己烧吧，买的鸡肝吃了不放心
本来就不喜欢吃鸡肝，不愿费事。
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