手撕包菜小炒肉
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190111/5040b74e04d94976a945e5c17dc725bd.jpeg用料包菜250g;五花肉250g;干辣椒8个;花椒8粒;大蒜2瓣;蚝油30ml;料酒15ml;盐少许做法[*]包菜洗净后用手撕成小片
[*]大蒜切碎,干辣椒切成两段
[*]五花肉洗净后切成薄片
[*]锅中放入适量油,放入五花肉
[*]小火炸出油后放入少许盐后盛出
[*]锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入
[*]小火炸出香味后放入包菜
[*]翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
五花肉···我还是不吃了,我不喜欢肥肉,一点点也不行的···留给楼下的吃吧···· 我也不吃了,看辣椒有点多。 肥和辣我都敬而远之的。 有点肥 我还是吃全素的包菜吧 吃里面的菜,应该还很好吃的 这菜好做又好吃
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