1个鸡蛋1碗面，教你做好吃的香酥小麻花，方法简单，看一遍就会
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/fed9352b183b44378e41fadb567c215c.jpeg小麻花是大家吃过的，一个街边零食，脆脆的，香香的，记得小时候每到过年时，家里就会炸许多的小麻花拿来当零食，那个时候就属我吃的最多啦。现在可以自己在家做，是一种乐趣，也是回味儿时的记忆。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/032557e18a514c68bf6a11159a61a868.jpeg1、把250克面粉、1个鸡蛋，3克无铝泡打粉、50克白糖、3克盐放盆里http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/6c50ba49088b4702acd470a3a82bbc74.jpeg倒入110克牛奶，用筷子搅拌成絮状http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/a2f44e70c9ed40c5af2ecd72c8ba1563.jpeg揉成一个光滑的面团，静置20分钟http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/f449aac72b0942a994f432cc0062734a.jpeg2、醒好的面团擀成片http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/4af57cb376344abe85a4d490eacad6a4.jpeg切成均匀的长条http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/18205bc1bbfe4080bb6770b0b52968f0.jpeg取一根，轻轻地搓长，一手拿起一头，反方向揉搓http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/ca1941d856c34107b063bc7900aaa5bb.jpeg然后对折，再反方向揉搓http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/02047864179b4b178961c555971f50a6.jpeg再对折，就成一个麻花了http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/1ec5b552ac134d0abfdc6d9ab5c5714d.jpeg3、放入适量的油，油温7成热就将麻花放入油锅中炸。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/5adfaec05f1d43d58e9d715ba561509b.jpeg炸至漂浮起来上色为金黄色即可，不要炸太久。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181110/4b588e9d4c4d42fc81156768e3cb45d2.jpeg看电视时的最佳零食就出炉了，又香又酥超好吃小麻花我喜欢甜甜的 麻花我喜欢的面食，可是我不会做，这会可以学习一下
基本没吃过麻花，看到也不敢买。 ↗其〆樂ぐ 发表于 2018-11-11 08:05
小麻花我喜欢甜甜的
我也喜欢吃这种，我空了也试试去，小时候家里一直做的是蚂蚱腿，特别好吃呢 雪千寻 发表于 2018-11-11 09:42
基本没吃过麻花，看到也不敢买。
为什么吗？怕是用的地沟油吗？ 先收藏了 空了仔细看看怎么做的 輪茴、誰等誰 发表于 2018-11-11 09:51
我也喜欢吃这种，我空了也试试去，小时候家里一直做的是蚂蚱腿，特别好吃呢
蚂蚱腿？ 形状像蚂蚱腿么？小麻花我小时候就喜欢吃 现在偶尔也会吃 学做香酥小麻花 我先收藏，以后做。 油炸的少吃点 容易上火 随心而遇 发表于 2018-11-11 15:06
油炸的少吃点 容易上火
这个小麻花还是很诱人的 彩虹密码 发表于 2018-11-11 08:37
麻花我喜欢的面食，可是我不会做，这会可以学习一下
买就很方便 偶尔吃点的
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