片片枫叶情 发表于 2018-11-11 07:53:43

酸辣萝卜

http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/fe95d8ea80074fa697479edb8fef54f0.jpeg【食材】：半头红萝卜 2根，大蒜 3个，小米辣 5个，香菜一根，白醋 15毫升，白糖 2大勺，盐适量，味精少许。制作方法：1.将萝卜洗净，切成薄片。放入一大勺盐拌匀。用手抓匀，保证盐均匀分布，腌制40分钟。将小米辣，大蒜，香菜洗净切好。2.40分钟时后，腌好的萝卜挤水摆上在盘子里，倒入15毫升白醋。将白糖，味精，少许盐放在萝卜面上。3.放入蒜泥，小米辣碎，撒上香菜，拌匀即可。色鲜味美，酸辣开胃，既可以作为宴席的开胃菜，又能作为必不可少的下饭菜，对付清粥，馒头更是超赞。

↗其〆樂ぐ 发表于 2018-11-11 08:04:26

休息日喝粥 吃酸辣萝卜

彩虹密码 发表于 2018-11-11 08:39:16

这样做还很好看，红罗卜现在超市里不多见，都是青色和白色的，

雪千寻 发表于 2018-11-11 09:49:15

这么快就腌好了也不用晒倒是挺省事。

輪茴、誰等誰 发表于 2018-11-11 09:54:13

↗其〆樂ぐ 发表于 2018-11-11 08:04
休息日喝粥 吃酸辣萝卜

这个肯定是乐版的菜 ，不过分我吃一点就好，因为我也喜欢这种吃发呢

輪茴、誰等誰 发表于 2018-11-11 09:54:37

雪千寻 发表于 2018-11-11 09:49
这么快就腌好了也不用晒倒是挺省事。

这个太辣了，雪版你就绕道吧{:2_274:}

輪茴、誰等誰 发表于 2018-11-11 09:55:17

味道肯定超赞吧，还没有这样腌过呢

↗其〆樂ぐ 发表于 2018-11-11 11:40:43

輪茴、誰等誰 发表于 2018-11-11 09:54
这个肯定是乐版的菜 ，不过分我吃一点就好，因为我也喜欢这种吃发呢

喜欢这样辣辣的口味 好吃的一起分享哈

无魂回归 发表于 2018-11-11 12:21:33

酸辣萝卜好爽口

陌花雨 发表于 2018-11-11 15:02:26

今天是萝卜开会。

随心而遇 发表于 2018-11-11 15:10:15

彩虹密码 发表于 2018-11-11 08:39
这样做还很好看，红罗卜现在超市里不多见，都是青色和白色的，

我们这红白萝卜都多，现在正是萝卜上市的季节

飞鱼入水 发表于 2018-11-14 21:47:38

彩虹密码 发表于 2018-11-11 08:39
这样做还很好看，红罗卜现在超市里不多见，都是青色和白色的，

是叫水萝卜吧                                 

飞鱼入水 发表于 2018-11-14 21:48:17

陌花雨 发表于 2018-11-11 15:02
今天是萝卜开会。

萝卜开会想起了一个小品                           

飞鱼入水 发表于 2018-11-14 21:48:35

这菜好看又好吃                                 

陌花雨 发表于 2018-11-15 12:30:35

飞鱼入水 发表于 2018-11-14 21:48
萝卜开会想起了一个小品

那是赵丽蓉演的小品吧！
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